Tofurger

Un tofurger est un burger dont l'aliment principal est (hors pain) du tofu. Puisque le tofu est du soja, un tofurger est une forme spécifique de soyburger ou soyaburger. Un tofurger peut entre autres contenir du fromage animal, de l'oeuf, ou même des bouts animaux comme des lardons faits avec de la chair animale, en conséquence un tofurger n'est pas nécessairement végétalien, ni même végétarien. Si on voulait un mot pour désigner un tofurger végétarien, on pourrait par exemple proposer "vegtofurger" / "végtofurger", "tovuger" ou "vofuger" si l'on tient à faire très court au risque que ce ne soit pas intuitif.