Le mot "vronage" signifie "fromage végétal".
Le terme vient simplement du remplacement
du "f" de "fromage" par la lettre "v"
qui désigne "végétal" et certains de ses dérivés
(végétalisme,
véganisme, etc.).
Concrètement c'est un type d'aliment
qui a vocation à ressembler au fromage animal.
Un mot moins précis et similaire est
"fauxmage".