Veganomics
Le terme "veganomics" est anglais.
En effet, c'est la concaténation d'une forme abrégée de
"vegetarianism"
ou de "veganism"
et de "economics".
Nicolas Treich,
qui emploie ce terme, l'a défini comme
l'économie de la condition animale
.
Littéralement on aurait plutôt traduit ça comme étant
l'économie du végétarisme,
voire du végétalisme
ou carrément du véganisme.
Néanmoins dans un article de recherche de janvier 2019,
c'était cette fois l'économie du véganisme
,
mais avec une conception du véganisme bien loin de celle de
la Vegan Society,
bien qu'elle soit connue et citée.
Actualités
- En 2014, est publié un livre intitulé "Veganomics: The Surprising Science on What Motivates Vegetarians, from the Breakfast Table to the Bedroom" de Nick Cooney chez Lantern Books.
- En janvier 2019, Nicolas Treich a publié "Veganomics : Vers une Approche Economique du Véganisme ?". Il est indiqué que c'est le numéro TSE 19-988 et c'est paru en avril 2019 dans le volume 33 de la revue française d'économie.